Autentické suroviny
Rajčata San Marzano DOP, mouka Caputo a další pečlivě vybrané ingredience. Suroviny, které respektují tradici pravé neapolské pizzy.
Mobilní catering · Praha
Neapolská pizza, kterou si vaši hosté zapamatují.
Autentická neapolská pizza pečená přímo na místě. Svatby, firemní akce a soukromé oslavy v Praze a širším okolí.
Proč Dr. Pizza Tři pilíře naší
Tři pilíře naší
neapolské pizzy.
48 hodin & 450 °C
Těsto necháváme zrát nejméně 48 hodin a pečeme při teplotách přes 450 °C. Výsledkem je lehká, nadýchaná pizza s charakteristickým okrajem a autentickou chutí.
Osobní přístup
Od přípravy těsta až po poslední upečenou pizzu jsme na každé akci osobně.
Ideální příležitosti Kde naše pizza nejvíc
Kde naše pizza nejvíc
vynikne.
Svatby
Hlavní chod i večerní chuťovkaVečerní občerstvení, hlavní catering nebo zpestření svatebního programu. Pizza přímo z pece, kterou si hosté zapamatují.
Firemní akce
Neformální i reprezentativníTeambuildingy, konference, vánoční večírky i neformální setkání. Společné jídlo, které rozproudí atmosféru.
Soukromé oslavy
Doma i pod širým nebemNarozeniny, zahradní party, rodinné oslavy a další výjimečné příležitosti. Vy slavíte, o jídlo se staráme my.
O nás Dva bratři, jedna
Dva bratři, jedna
vášeň.
Naše cesta za dokonalou neapolskou pizzou začala při první návštěvě Neapole. Stačilo pár soust pravé neapolské pizzy a bylo rozhodnuto. Chtěli jsme pochopit, co stojí za její jedinečnou chutí, a naučit se ji připravovat.
Během let jsme absolvovali několik cest do Neapole, studovali tradiční postupy a strávili stovky hodin zdokonalováním těsta, výběrem surovin i technikou pečení.
Dnes vozíme autentickou neapolskou pizzu přímo na svatby, firemní akce a soukromé oslavy. Každou akci bereme osobně — věříme, že výjimečný zážitek nevzniká ve velkovýrobě, ale díky lidem, kteří svou práci dělají s nadšením a respektem k řemeslu.
Výjimečný zážitek nevzniká ve velkovýrobě, ale díky lidem, kteří svou práci dělají s respektem k řemeslu.
Jak to probíhá Bez starostí od poptávky
Bez starostí od poptávky
po poslední pizzu.
Nejdřív společně vybereme balíček, který odpovídá velikosti vaší akce, upřesníme místo konání i vaše představy. Pak připravíme všechno potřebné — od těsta a surovin až po kompletní zázemí. V den akce dorazíme s předstihem, rozpálíme pec a po celou dobu servisu pečeme čerstvou neapolskou pizzu přímo před hosty. Vy si mezitím naplno užíváte svatbu, firemní večírek nebo rodinnou oslavu. O pizzu se staráme my.
Nezávazná poptávka
Ozvete se nám s termínem, místem konání a přibližným počtem hostů. Společně vybereme variantu, která bude vaší akci nejlépe vyhovovat.
O vše se postaráme
Přivezeme pec, suroviny i veškeré vybavení. Na místo dorazíme s předstihem a připravíme vše potřebné.
Pečeme, vy si užíváte
Během akce pečeme čerstvou neapolskou pizzu přímo před hosty. Vy se mezitím věnujete svým hostům a užíváte si den bez starostí.
Ceník Vyberte balíček podle
Vyberte balíček podle
velikosti akce.
I. Ideální pro 20–30 hostů
Piccolo
od 15 900 Kč
- 30 pizz v ceně
- 2 hodiny servis
- Výběr ze 3 druhů pizz
- 2 kuchaři
II. Ideální pro 40–50 hostů
Classico
od 19 900 Kč
- 50 pizz v ceně
- 3 hodiny servis
- Výběr ze 3 druhů pizz
- 2 kuchaři
III. Ideální pro 60–80 hostů
Grande
od 26 900 Kč
- 80 pizz v ceně
- 4 hodiny servis
- Výběr ze 3 druhů pizz
- 3 kuchaři
Plánujete větší akci? Připravíme nabídku na míru podle počtu hostů a charakteru akce.
Nezávazně poptat termín Časté dotazy Na co se hosté
Na co se hosté
nejčastěji ptají.
Logistika a prostor
-
Co k realizaci na místě potřebujete a jaké máte nároky na prostor?
Stačí nám rovný prostor zhruba 3×3 metry. Nic víc. Vlastní pec, stoly i kompletní vybavení si přivezeme.
-
Jak dlouho dopředu na akci přijíždíte?
Dorazíme 1 až 2 hodiny před začátkem výdeje, abychom připravili zázemí a rozpálili pec.
-
Co když bude pršet?
Máme vlastní stan, takže pečeme i za deště.
Jídlo a menu
-
Jaké druhy pizz máte v nabídce?
Společně vybereme nejméně 3 druhy pizz a menu doladíme přesně podle vašich preferencí.
-
Stihnou se všichni hosté najíst?
Upečení jedné pizzy trvá pouhých 60 až 90 sekund. Jezdíme v týmu (2–3 lidé), pizzu krájíme na kousky a servírujeme formou průběžného rautu přímo z lopaty. Nikdo nestojí frontu.
-
Myslíte i na hosty s dietními omezeními, například na bezlepkovou dietu?
Naše těsto obsahuje pšeničnou mouku a není vhodné pro celiaky. Bezlepkovou variantu zatím nenabízíme — nechceme snižovat kvalitu a stále hledáme stejně dobré řešení.
Ceny a organizace
-
Je doprava zahrnutá v ceně balíčku?
Ano, doprava do 70 km od Prahy je v ceně. Nad 70 km se domluvíme individuálně.
-
Jak funguje platba a rezervace termínu?
Pro závaznou rezervaci vystavíme zálohovou fakturu na 25 % z ceny. Zbytek doplatíte fakturou po akci.
Kontakt Nezávazně poptejte
Nezávazně poptejte
svůj termín.
Napište nám termín, místo konání a přibližný počet hostů. Ozveme se vám do 24 hodin s návrhem balíčku a orientační cenou.